Jumat, 04 Februari 2011

Chocolate tart


Porsi : 2 tart berdiameter 22 cm
Bahan :
Chocolate sable
80 g icing sugar
20  cocoa powder
150  mentega
240 g terigu
30 g maizena
1 butir telur
Cara membuat : Campur terigu, icing sugar, maizena dan cocoa. Di dalam mixer masukkan mentega (temperature ruangan), kocok dengan kecepatan rendah hingga bergumpal. Masukkan telur, uleni hingga menyatu. Simpan dalam kulkas. Giling adonan hingga setebal 3cm, letakkan dalam loyal tart. Panggang di oven 180˚ C selama 15 menit.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

hmmm just..

hmmm just..
Belanda

gebLog sambiL FB